Im Milchaufschäumer Vergleich zeigen wir unsere Favoriten und Empfehlungen. Im Anschluss zeigen wir ob es bereits einen Milchaufschäumer Test von einer Verbraucher-Zeitschrift gibt und ob die Testsieger kostenlos einsehbar sind. Gegen Ende des Beitrags finden Sie dann noch Hintergrundinformationen und Erklärungen zu bestimmten Funktionen und Bauteilen.

Worauf achten beim Milchaufschäumer kaufen?
  1. Art des Milchaufschäumers: manuell, elektrisch oder batteriebetrieben.
  2. Qualität und Beständigkeit des Materials (z.B. Edelstahl).
  3. Reinigungsfreundlichkeit: Abnehmbare Teile, spülmaschinentauglich.
  4. Fassungsvermögen und Größe des Geräts.
  5. Temperaturkontrolle und Aufschäumfunktionen.
Produkt-Tipp: Aktuell beliebt
Bevor es mit dem Beitrag losgeht, zeigen wir direkt ein aktuell beliebtes Produkt. Es handelt sich dabei nicht um einen Testsieger, sondern lediglich um unsere Empfehlungen:
Bestseller Nr. 1 Newaner 350ml Milchkännchen zum Milchaufschäumen 304 Edelstahl, Milchkanne mit Messung Mark 12oz Barista, Milch Pitcher Cappuccino, Espresso, Latte Art, Perfekt für Kaffeeliebhabe, Silber
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Inhaltsverzeichnis

Milchaufschäumer Vergleich: Unsere 6 Empfehlungen

Unser  Milchaufschäumer Vergleich soll Ihnen auf einen Blick die wichtigsten Entscheidungskriterien liefern. Wir haben zu allen Produkten die nützlichsten Kriterien herausgesucht und in der Tabelle zusammengefasst. Einen Praxistest haben wir nicht durchgeführt. Die Daten basieren alle auf frei zugänglichen Produktinformationen der Hersteller.

KAUFTIPP
WMF Lono Milk & Choc Milchaufschäumer elektrisch, 150-500 ml, 650 Watt, Kakaomaschine, Milchkocher, kabelloser Milchbehälter, für Milchschaum heiss, kalt, heiße Schokolade
PREISTIPP
Clatronic® Milchaufschäumer für warme und kalte Milch | Milchaufschäumer elektrisch mit integrierter Heizfunktion | 750ml Behälter | ideal für heiße Schokolade, Cappuccino und Eiskaffee | MS 3326
SEVERIN SM 9684 Milchaufschäumer (Erwärmen (Bis zu 500 ml) Aufschäumen (Bis zu 260 ml) Induktion) silber /weiß
Philips SENSEO Milk Twister – Milchaufschäumer für heißes und kaltes Milchaufschäumen für 2 Cappucinos, Antihaftbeschichtung, 500 Watt, 0.12 Liter, ‎15.1 x 15.1 x 21.7 cm, schwarz (CA6500/60)
SPRINGLANE Elektrischer Milchaufschäumer Mia, Edelstahl, 600 W, 250 ml, 2 Einsätze, 4 Programme für kalten oder heißen Milchschaum, Überhitzungsschutz, Spülmaschinengeeignet
Marke
WMF
Clatronic
Severin
Senseo
Springlane Kitchen
Produkt
LONO Milk& Choc
MS3326 Milchaufschäumer
Induktionsmilchaufschäumer
CA 6500/60 Milchaufschäumer
Mia Milchaufschäumer
Beste Milchaufschäumer
Milchaufschäumer testsieger
Farbe
silber
schwarz / silber
weiß/ silber
schwarz
Silber, weiß
Gewicht
1,75 kg
1,1 kg
1,4 kg
599 gr
1 kg
Kapazität
500 ml
750 ml
500 ml
120 ml
250 ml
Watt
500
600
500
500
600
Abmessungen
29*23*18 cm
17,5*18*12,5 cm
15*15,2*21 cm
13*13*20 cm
16*13*21 cm
Material
Edelstahl
Kunststoff
Edelstahl, Kunststoff
Kunststoff
Edelstahl, Kunststoff, Eichenholz
Funktionen
spülmaschinengeeigneter Milchbehälter, Kalt- und Warmschaumfunktion, heiße Schokoladefunktion, Aufwärmfunktion
kalter und warmer Milchschaum, abnehmbarer antihaftbeschichteter Milchbehälter, Aufwärmfunktion
Abschaltautomatik, Aufwärmfunktion, abnehmbarer Milchbehäter, verschiedene Einsätze
heißer und kalter Milchschaum
2 Aufsätze zum Rühren und Aufschlagen, heißer und kalter Milschaum, Programmauswahl
84,60 EUR
44,99 EUR
Preis nicht verfügbar
65,58 EUR
54,99 EUR
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-
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KAUFTIPP
WMF Lono Milk & Choc Milchaufschäumer elektrisch, 150-500 ml, 650 Watt, Kakaomaschine, Milchkocher, kabelloser Milchbehälter, für Milchschaum heiss, kalt, heiße Schokolade
Marke
WMF
Produkt
LONO Milk& Choc
Beste Milchaufschäumer
Farbe
silber
Gewicht
1,75 kg
Kapazität
500 ml
Watt
500
Abmessungen
29*23*18 cm
Material
Edelstahl
Funktionen
spülmaschinengeeigneter Milchbehälter, Kalt- und Warmschaumfunktion, heiße Schokoladefunktion, Aufwärmfunktion
84,60 EUR
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PREISTIPP
Clatronic® Milchaufschäumer für warme und kalte Milch | Milchaufschäumer elektrisch mit integrierter Heizfunktion | 750ml Behälter | ideal für heiße Schokolade, Cappuccino und Eiskaffee | MS 3326
Marke
Clatronic
Produkt
MS3326 Milchaufschäumer
Milchaufschäumer testsieger
Farbe
schwarz / silber
Gewicht
1,1 kg
Kapazität
750 ml
Watt
600
Abmessungen
17,5*18*12,5 cm
Material
Kunststoff
Funktionen
kalter und warmer Milchschaum, abnehmbarer antihaftbeschichteter Milchbehälter, Aufwärmfunktion
44,99 EUR
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SEVERIN SM 9684 Milchaufschäumer (Erwärmen (Bis zu 500 ml) Aufschäumen (Bis zu 260 ml) Induktion) silber /weiß
Marke
Severin
Produkt
Induktionsmilchaufschäumer
Farbe
weiß/ silber
Gewicht
1,4 kg
Kapazität
500 ml
Watt
500
Abmessungen
15*15,2*21 cm
Material
Edelstahl, Kunststoff
Funktionen
Abschaltautomatik, Aufwärmfunktion, abnehmbarer Milchbehäter, verschiedene Einsätze
Preis nicht verfügbar
-
Philips SENSEO Milk Twister – Milchaufschäumer für heißes und kaltes Milchaufschäumen für 2 Cappucinos, Antihaftbeschichtung, 500 Watt, 0.12 Liter, ‎15.1 x 15.1 x 21.7 cm, schwarz (CA6500/60)
Marke
Senseo
Produkt
CA 6500/60 Milchaufschäumer
Farbe
schwarz
Gewicht
599 gr
Kapazität
120 ml
Watt
500
Abmessungen
13*13*20 cm
Material
Kunststoff
Funktionen
heißer und kalter Milchschaum
65,58 EUR
Amazon Prime
SPRINGLANE Elektrischer Milchaufschäumer Mia, Edelstahl, 600 W, 250 ml, 2 Einsätze, 4 Programme für kalten oder heißen Milchschaum, Überhitzungsschutz, Spülmaschinengeeignet
Marke
Springlane Kitchen
Produkt
Mia Milchaufschäumer
Farbe
Silber, weiß
Gewicht
1 kg
Kapazität
250 ml
Watt
600
Abmessungen
16*13*21 cm
Material
Edelstahl, Kunststoff, Eichenholz
Funktionen
2 Aufsätze zum Rühren und Aufschlagen, heißer und kalter Milschaum, Programmauswahl
54,99 EUR
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Milchaufschäumer Test: Die Testsieger & Ergebnisse

Fast jeder kennt die Stiftung Warentest und Ökotest. Doch es gibt noch weitere Zeitschriften die sich dem Testen von Produkten widmen. Auch Fernsehsendungen haben sich teilweise auf Produkttests spezialisiert. Wir haben für Sie nach einem Milchaufschäumer Test gesucht und die Ergebnisse in der folgenden Tabelle zusammengefasst.

Zeitschrift Milchaufschäumer Test erschienen? Jahr Link Werden Testsieger genannt?
Stiftung Warentest Ja 2018 Link nein / 2 €
Konsument.at Ja 2018 Link nein
Saldo.ch Ja 2018 Link nein
Haus & Garten Test Ja / Nein 2018 Link ja / 1,99€
SRF Kassensturz Magazin Ja / Nein 2018 Link ja
Ktipp.ch Ja / Nein
Ökotest Ja / Nein
ETM Testmagazin Ja / Nein 2015 Link ja

Darauf sollte bei einem Milchaufschäumer Test geachtet werden: Milchschaumqualität, Handhabung & mehr

Die nachfolgenden Kriterien sind unserer Meinung nach wichtig um einen Milchaufschäumer zu beurteilen. Wobei immer zwischen manuellen und elektrischen Milchaufschäumern unterschieden werden sollte, wenn Geräte verglichen werden. Nach welchen Kriterien die oben genannten Verbraucherzeitschriften ihren Milchaufschäumer Test durchgeführt haben wird oft im Kleingedruckten des jeweiligen Test angegeben.

Milchschaumqualität: Das wichtigste Beurteilungskriterium ist die Qualität des Milchschaumes, den der Milchaufschäumer produziert. Der Schaum sollte weder zu fest noch zu flüssig sein. Die Konsistenz sollte zwar fest aber trotzdem noch fließend und möglichst gleichmäßig und dicht sein. Um dies zu erreichen muss das Gerät optimal quirlen. Aber auch die Temperatur ist entscheiden für einen guten Milchschaum. Die optimale Temperatur liegt zwischen 60-70° und sollte bei guten elektrischen Geräten einstellbar bzw. automatisch erreichbar sein.

Milchschaum

Handhanbung: Die Handhabung sollte im Milchaufschäumer Test ebenfalls kontrolliert werden. Desto einfach und intuitiver desto besser. Hier ist darauf zu achten, ob sich die Milch einfach einfüllen lässt und ob verschiedene Milchmengen aufgeschäumt werden können. Lässt sich das Gerät einfach bedienen und wie viel Aufwand wird benötigt, um die gewünschte Milchschaummenge zu erzeugen. Wird die Milch automatisch erhitzt oder nicht?

Zubereitungszeit: Die Zubereitungszeit ist zwar nicht das wichtigste Kriterium, sollte aber bei einem Milchaufschäumer Test mit bedacht werden. Je nach Milchmenge sollte die Zubereitungszeit 3 Minuten nicht überschreiten.

Reinigung: Der Punkt Reinigung bei einem Milchaufschäumer Test ist dahingehend zu prüfen, wie einfach sich das jeweilige Gerät reinigen lässt. Sind einzelne Bauteile abnehmbar und somit einfacher unter Wasser zu reinigen. Oder sind einzelne Teile sogar für die Spülmaschine geeignet.

Milchaufschäumer Test der Stiftung Warentest?

Stiftung Warentest hat 10 elektrische Milchaufschäumer getestet und extra noch einige Stabaufschäumer und Handgeräte in den Test integriert. Die elektrischen Geräte bieten alle ein gutes Ergebnis wobei die billigeren Stabmilchaufschäumer und Handgeräte beim Milchschaumergebnis schwächer ausfallen. Die Ergebnisse gibt es Online für 2 €.

Test von Kassensturz aus der Schweiz?

Ktipp hat einen Milchaufschäumer Test Anfang 2018 veröffentlich. Zwei Geräte erhalten das Testergebnis sehr gut und zwar Delizio Pro Milchschäumer und WMF Lineo Milchaufschäumer. Weitere 7 Geräte bekommen das Testurteil gut.

 


Ratgeber zu Milchaufschäumern: Elektrisch oder Manuell?

Im nachfolgenden Text geht es um wichtige Hinweise zu Milchaufschäumer. Desweiteren erklären wir spezielle Funktionen, Bauteile und nützliches Zubehör.

So funktioniert ein Milchaufschäumer:

WMF Milchaufschäumer Zwar funktionieren Milchaufschäumer abhängig von ihrer Bauart anders, jedoch kann man im Grundprinzip die Funktionsweise eines Milchaufschäumers wie folgt beschreiben.

Das gewünschte Endergebnis ist ein schöner, gleichmäßiger und cremiger Milchschaum. Und Milchschaum entsteht, indem die Eiweiß- und Fettmoleküle der Milch sich mit Luft vermischen. Genau das passiert in einem Milchaufschäumer. Milch wird mit Luft aufgeschlagen und es entstehen kleine Luftbläschen. Die Milch wird somit schaumig.

Jedoch muss die Milch vorher auch auf eine bestimmte Temperatur gebracht werden, damit ein homogener Milchschaum entstehen kann. Somit ist die Aufgabe eines Milchaufschäumers die Milch in Bewegung zu versetzen, damit Luft hineinkommt und die Milch zu erhitzen, was bei manuellen Milchaufschäumern separat gemacht werden muss.

Reinigung: Wie angebrannte Milch entfernen?

Die Reinigung von Milchaufschäumern ist relativ einfach, wenn man nach dem Gebrauch das Gerät sofort sauber macht, können Milchreste leicht und schnell entfernt werden. Handgeräte einfach unter fließendem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Für hartnäckigere Verschmutzungen kann je nach Material eine Stahl- oder Zahnbürste verwendet werden. Manuelle Geräte sind am einfachsten zu reinigen und können einfach in die Spülmaschine getan werden bzw. mit Wasser und Spülmittel sauber gemacht werden.

Bei elektrischen Milchaufschäumern darf an die Elektrik kein Wasser kommen, von daher sollte hier sofort nach Gebrauch mit einem Tuch auswischen. Mit Wasser und Spülmittel kann auch ein kurzer Aufschäumvorgang durchgeführt werden, somit wird die Maschine gründlich gereinigt.

Falls Milch in einem Topf oder in dem Milchaufschäumer angebrannt ist, gibt es einfache Hausmittel, mit denen die Milchreste entfernt werden können. Einfach warmes Wasser mit Natron bzw. Backpulver mischen und aufkochen lassen. Danach lassen sich eingebrannte Milchreste einfach entfernen. Bei Bedarf den Vorgang wiederholen. Das Ganze funktioniert auch mit Salz. Auch Essigessenz kann Abhilfe schaffen. Hierzu einfach den Boden mit Essig bedecken und für mehrere Stunden einwirken lassen. Danach gründlich ausspülen.

Bauteile und Funktionen:  Dampfdüse, Temperaturregler & Aufwärmfunktion

Milchaufschäumer Testsieger VergleichMilchaufschäumer haben können verschiedene Zusatzfunktionen und Bauteile haben, die den Gebrauch noch komfortabler machen. Einige dieser stellen wir hier vor.

  • Dampfdüse: Die Dampfdüse zum Milchaufschäumen findet man an Kaffeeautomaten und Siebträgermaschinen. Mit der Dampfdüse kann der perfekte Schaum hergestellt werden. Der mit Druck erzeugte Dampf erhitzt die Milch und mischt gleichzeitig Luft unter, sodass ein cremiger Milchschaum entsteht. Zwar bedarf es etwas Übung, aber hat man den Dreh erstmal raus, steht dem Genuss von Latte Macchiatto und Co. nichts mehr im Weg.
  • Temperaturregler: Ein Temperaturregler beim Milchaufschäumer ist dazu da die Temperarur der Milch indivuduell zu regulieren. Meist sind verschiedene Stufen vorhanden, sodass die Milch unterschiedlich warm gemacht werden kann. Somit kann die Konsitenz und Temperatur des Milchschaumes manuell eingestellt werden.
  • Aufwärmfunktion: Die Aufwärmfunktion ist dazu da, um Milch zu erhitzen ohne diese aufzuschäumen. Zum Beispiel für Getränke wie Kakao oder warme Milch mit Honig. Wenn dieser Modus gewählt wird, kann mehr Milch in das Gerät gefüllt werden, das sich das Volumen nicht erhöht.
  • Ladestation: Die Ladestation ist für wiederaufladbare Handgeräte gedacht. Diese akkubetriebenen Geräte werden in der Ladestation nach dem Gebrauch wieder aufgeladen, damit sie wieder einsatzbereit sind.
  • Ständer: Der Ständer ist ein praktisches Zubehörteil für Handgeräte. Der Milchaufschäumer kann in den Ständer getellt werden und ist somit besser geschützt als bei der Lagerung in einer Schublade und immer griffbereit.  Beim Kauf sollte man darauf achten, dass der Ständer stabil ist und somit eine gute Handhabbarkeit garantiert.

Spezielle Bauarten: Elektrisch, Induktion & Manuell

Milchaufschäumer gibt es in unterschiedlichen Variationen. Im Folgenden möchten wir die verschiedenen Milchaufschäumer und deren Besonderheiten vorstellen.

Lidl Milchaufschäumer Silvercrest TestElektrisch / Induktion: Klassische elektrische Milchaufschäumer sind im Prinzip wie Wasserkocher aufgebaut. Sie bestehen aus einem Netzteil mit Stecker und benötigen Strom. Der Behälter für die Milch wird durch eine Heizplatte erwärmt und ist meist mit dem Netzteil verbunden. Wobei man ihn bei anderen Modellen auch abnehmen kann, was die Reinigung und Befüllung erleichtert. Der Quirl ist entweder im Behälter fest verbaut oder als Stab in den Deckel eingebaut.

Eine den elektrischen Milchaufschäumern zugeordnete Art sind die Induktionsmilchaufschäumer. Der Milchbehälter ist abnehmbar und hat keinerlei Elektronik, somit kann dieser sehr einfach unter Wasser oder auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Quirl ist meistens im Behälter eingebaut und auch abnehmbar. Das Erhitzen erfolgt nach dem Induktionsprinzip durch einen Magneten der im Boden verbaut ist. Die durch den Magneten erzeugte Energie wird in Wärme umgewandelt. Die erzeugte Wärme ist besonders gleichmäßig und sorgt somit für ein optimales Milchschaumergebnis. Auch diese Geräte werden mit Hilfe eines Netzteiles betrieben.
Elektrische und induktive Milchaufschäumer sind sehr beliebt, da sie die Milch auf Knopfdruck sowohl erhitzen als auch aufschäumen und ein sehr gutes Endergebnis bieten.

Manueller Milchaufschäumer: Manuelle Milchaufschäumer verzichten ganz auf Strom, müssen dadurch aber durch Muskelkraft bedient werden. Diese Milchaufschäumer bestehen aus einer zylindrischen Kanne mit einem Deckel, der an einem beweglichen Stab ein Sieb integriert hat. Die Milch muss vorher erwärmt werden und in die Kanne gefüllt werden. Danach muss nun mit dem Sieb gepumpt werden.

Hierzu wird der Stab hin und herbewegt und die Milch somit durch das Sieb gepresst. Dadurch wird Luft unter die Milch gemischt und Milchschaum entsteht. Diese Art der Schaumerzeugung ist die aufwendigste, aber auch die umweltfreundlichste. Es wird ein stabiler Milchschaum erzeugt. Bei der Zubereitung größerer Mengen kommen diese Milchaufschäumer aber an ihre Grenzen.

Bodum Milchaufschäumer Manuell

Für Gasherd: Milchaufschäumer die auf einem Gasherd oder auch anderen Herdart benutzt werden können, sind manuelle Milchaufschäumer. Diese können aber direkt auf den Herd gestellt werden und somit dir Milch zugleich erhitzt und aufgeschlagen werden.

Milchicopter mit Quirl / Doppelquirl: Diese Handgeräte oder auch Stabmilchaufschäumer sind einfach aufgebaut und meist batteriebetrieben. Der Motor und die Batterien befinden sich im Griff. An den Motor ist ein Metallstab mit einem Quirl am Ende angeschlossen. Auf Knopfdruck wird der Motor angeschaltet und bringt somit den Metallstab und den Quirl zum Rotieren.

Diese Rotation bringt die vorher erwärmte Milch in Bewegung und schlägt somit Luft unter, sodass Milchschaum entsteht. Diese Geräte sind einfach in der Handhabung, leicht zu reinigen, platzsparend und mobil. Die Leistung reicht für eine gewisse Menge an Schaum aus, wobei sie bei größeren Mengen eher an ihre Grenzen kommt.

stabmilchaufschäumer quirl

Infos zu beliebten Marken: Nespresso, WMF, Jura, Severin & mehr

Nespresso: Das 1986 gegründete Unternehmen hat die Espressowelt revolutioniert. Alles begann mit der Idee, dass jeder einen perfekten Espresso zubereiten sollen kann. Nespresso hat es sich zur Aufgabe gemacht seine Kunden mit dem perfekten Kaffeegenuss in jeder Tasse zu versorgen. Das Unternehmen ist eine Tochtergesellschaft der international agierenden Nestle Group.  Wir haben oben einen Milchaufschäumer Test von der Stiftung Warentest verlinkt. Dort wurde auch ein Gerät von Nespresso getestet.

Nespresso Milchaufschäumer

Rechts sieht man einen Nespresso Milchaufschäumer

Tupper: Das Unternehmen wurde von Earl S. Tupper mit der Erfindung der luft- und wasserdichtverschließbaren Schüssel gegründet. Doch der Durchbruch kam erst mit der revolutionären Vertriebsidee der Tupperparty von Brownie Wise. Bis heute wird Tupperware auf solchen Parties vorgestellt und verkauft.

Milchaufschäumer tupperware

WMF: Mit über 160 Jahren Erfahrung und einem breiten Sortiment an Produkten rund um Kochen, Essen und Trinken ist WMF seit 1853 in vielen Haushalten präsent. Das Unternehmen stellt hochwertige, formschöne und praktische Produkte her und ist international tätig. Im weiter oben verlinkten Milchaufschäumer Test von Kassensturz ist übrigens auch ein Modell von WMF mit dabei.

Senseo: Senseo gehört zu der Marke Philips und ist erfolgreich als Kaffeepadmaschinenhersteller. Das Unternehmen brachte 2011 die erste Kaffeepadmaschine auf den Markt und revolutionierte somit die Kaffeewelt. Es bietet alles rund um den Kaffeegenuss an und auch Milchaufschäumer gehören zum Sortiment.

Jura: Jura wurde 1931 in Niederbuchsiten in der Schweiz gegründet und ist auf Espresso- und Kaffeevollautomaten spezialisiert.  Das Unternehmen entwickelt hochwertige Haushaltsgeräte, die ein einzigartiges Design und einen guten Bedienkomfort bieten. Es ist heutzutage in über 50 Ländern tätig.

Lavazza: Das Unternehmen wurde 1895 von Luigi Lavazza in Turin gegründet und der erste Laden eröffnet.  Lavazzakaffee ist das Endprodukt der Idee Kaffeesorten aus unterschiedlichen Ländern und Anbaugebieten zu kombinieren. Mit Leidenschaft, Innovation und Nachhaltigkeit ist das Unternehmen heutzutage international in 90 Ländern vertreten und zu einem Konzern mit über 30 Tochtergesellschaften gewachsen.

Bialetti: Das italienische Unternehmen Bialetti wurde 1919 von Alfonso Bialetti gegründet und begann mit der Herstellung von Halbfertigprodukten aus Aluminium. 1933 gelang dann der Durchbruch mit der Moka Express Kanne. Mittlerweile ist das Unternehmen mit 180 Eigenmarkenstoren in Italien und im Ausland tätig und bietet ein weites Sortiment rund um die italienische Kaffeekultur an.

Severin: Severin ist ein deutsches Unternehmen, das Elektrogeräte “Made in Germany” herstellt und auf über 60 Jahre Erfahrung zurückblickt. Seit über 120 Jahren steht Severin für Qualität, Zuverlässigkeit und Innovation. Das international tätige Unternehmen vereint in seinen Produkten Qualität, Design und Unkompliziertheit.

Rosenstein & Söhne: Rosenstein und Söhne ist eine Marke die in Deutschland von der Firma Pearl vertrieben wird. Das Sortiment umfasst Küchenhelfer, Besteck, Geschirr, Küchenmesser und Küchengeräte.

Gastroback: Das deutsche Unternehmen Gastroback mit Sitz in Hallenstedt hat den Anspruch einer Premiummarke. Der Name Gastroback kommt von der Idee hinter dem Unternehmen. Gastroback stellt Produkte her, die die Technik aus dem Gastronomiebereich für den normalen Haushalt verfügbar machen. Das Augenmerk liegt auf Qualität, Design, Professionalität und Sicherheit.

Melitta: Die Marke Melitta wurde 1908 von Melitta Bentz gegründet und mit der Erfindung der ersten Papierfiltertüte aufgebaut. Mittlerweile bietet das Unternehmen alles an Produkten an, was zu einem guten Kaffee gehört. Das international tätige Familienunternehmen ist schon seit über 100 Jahren erfolgreich auf dem Markt.

Elektrischen Milchaufschäumer von Lidl und Aldi kaufen?

Milchaufschäumer sind sowohl im Handel als auch Online erhältlich. Wo Sie Milchaufschäumer kaufen können, sehen Sie hier.

LIDLALDIRossmannMediaMarktExpertSaturnTchibo

Lidl bietet neben dem Standartsortiment an Lebensmitteln auch wöchentlich wechselde Nichtlebensmittelprodukte an. Auch Milchaufschäumer gehören zum Sortiment. Diese können während dieser Zeit im Laden gekauft werden als auch im Onlineshop bestellt werden.

Lidl Milchaufschäumer Silvercrest Test

Silcercrest Milchaufschäumer von Lidl

Der Lebensmitteldiscounter Aldi bietet neben Nahrungsmitteln auch ein großes Sortiment an Nonfoodprodukten an. Während den Aktionsangeboten bietet Aldi auch Milchaufschäumer an, die sowohl in den Läden als auch online erworben werden können.

Aldi

Der Drogeriemarkt Rossmann verfügt über ein großes Sortiment zu dem auch immer wieder Milchaufschäumer in den Geschäften angeboten werden. Aber auch online auf der Internetseite können Kunden Milchaufschäumer und vieles mehr bestellen.

Der Elekronikfachhandel Mediamarkt bietet ein großes Sortiment an Haushaltswaren und –geräten an. Alle Produkte sind sowohl vor Ort als auch online erhältlich.

Media Markt

Der Elektromarkt Expert hat eine riesige Auswahl rund um Technik und Haushalt. Natürlich gehören auch Michschäumer in verschiedenen Ausführungen und Marken zum Sortiment. Diese können in den 432 Standorten und auch online erworben werden.

Euronics Expert

Saturn bietet seinen Kunden Technikprodukte verschiedener Marken in einer großen Vielfalt an. Auch Milchaufschäumer verschiedener Marken hat das Unternehmen zur Auswahl. Die Kunden können die Produkte sowohl vor Ort als auch im Onineshop kaufen.

Saturn

Der Kaffeespezialist Tchibo bietet neben frischgeröstetem Kaffee auch alles, was man für einen guten Kaffeegenuss braucht. Dazu gehören auch Milchaufschäumer. Alee Produkte sind sowohl in den Verkaufsstätten als auch im Onlineshop erhältlich.

Tchibo

Folgende Produkte könnten Sie auch interessieren

Die folgenden Produkte sind neben einem Milchaufschäumer interessant.

Kaffeemühle: Eine Kaffeemühle ob elektrisch oder manuell ist dazu da, Kaffeebohnen zu Kaffeepulver zu mahlen. Für jede Kaffeespezialität muss ein anderer Mahlgrad gemahlen werden. Dies kann bei den Kaffeemühlen individuell eingestellt werden.

Hand Kaffeemühle zassenhaus

Espressokocher: Der Espressokocher hat einen etwas irreführenden Namen, den er kann nicht wirklich Espresso zubereiten dadurch, dass nicht genügend Druck aufgebaut werden kann. Im Espressokocher wird eine Art Mokka zubereitet, indem Kaffeepulver mit Wasser aufgekocht wird.

Espressokocher

Hand-Kaffeefilter: Der Handkaffeefilter wird wieder beliebter für die Kaffeezubereitung. Hier wird Kaffeepulver in einen Dauer- oder Papierfilter gefüllt, der sich im Handfilter befindet. Der Handfilter wird über die Tasse oder Kanne gehalten und über das Kaffeepulver langsam heißes Wasser gegossen, sodass der Kaffee aufgebrüht wird. Weiter lesen: Kaffee-Handfilter Test & Vergleich

Handkaffeefilter

Filterkaffeemaschine: Die Filterkaffeemaschine ist der Klassiker in vielen Haushalten. Hier wird das sich im Filter befindliche Kaffeepulver langsam mit heißem Wasser aufgebrüht und tropft in die Kanne. Mehr Infos: Filterkaffeemaschine Test & Vergleich

Tabelle mit Einsatzgebiet, Vorteilen und Nachteilen

In der Tabelle hier können Sie einen schnellen Überblick über die wichtigsten Vor- und Nachteile bzw. Einsatzgebiete von elektrischen und manuellen Milchaufschäumern sehen.

Elektrisch             Hand-Milchaufschäumer                
Einsatzort

 

Haushalt und Gastronomie Haushalt und unterwegs
Vorteile

 

  • Schnelle und saubere Zubereitung
  • Automatische Zubereitung auf Knopfdruck
  • Keine Hitzequelle zum Erwärmen der Milch notwendig
  • Einfache Handhabung und Reinigung
  • Kein Strom benötigt
  • platzsparend
Nachteile

 

  • Stromverbrauch
  • Oft nicht spülmaschinengeeignet
  • Nicht für große Mengen Milchschaum geeignet
  • Milch muss separat erhitzt werden
  • Milchschaumzubereitung länger und kraftaufwändiger

Weiter Fragen und unsere Antworten

Hier finden Antworten auf häufig gestellte Fragen zu Milchaufschäumer.

Kann man mit dem Milchaufschäumer festen Milchschaum machen?

Cappuccino MilchschaumDie Festigkeit des Milchschaumes hängt zum von dem Fett- und Eiweißgehalt der Milch und der Temperatur der Milch ab. Sind diese Werte genügend vorhanden, dann erzeugen alle Milchaufschäumer einen festen Schaum. Wobei elektrische Geräte einen festeren Schaum als Handmilchaufschäumer zubereiten.

Wozu kann man den Milchaufschäumer benutzen?

Je nach Art des Milchaufschäumers können diese unterschiedlich benutzt werden. Mit manuellen Milchaufschäumern kann man Milchschaum machen. Gute Geräte können auch auf verschiedenen Herdplatten benutzt werden, sodass die Milch gleichzeitig aufgewärmt und per Hand aufgeschäumt werden kann. Kalte Milch aufzuschäumen gelingt nicht.

Mit elektrischen Milchaufschäumern kann zum einen Milch nur erwärmt werden, gleichzeitig erwärmt und aufgeschäumt werden und auch kalte Milch aufgeschäumt werden. Somit kann Milchschaum für diverse Heißgetränke zubereitet werden, aber auch Kakao bzw. heiße Schokolade und kalter Milchschaum für Cocktails, aber auch Proteinshakes zubereiten.

Stabmilchaufschäumer sind die vielseitigsten. Zwar kann man mit ihnen keine kalte Milch aufschäumen, da meist die Leistung zu niedrig ist, jedoch kann man diese für andere Bereiche einsetzten.  Man kann Milch, Suppen, Saucen und auch Eier aufschlagen bzw aufschäumen und den Milchaufschäumer als Ersatz für einen Schneebesen benutzen.

Welche Milch ist geeignet für einen Milchaufschäumer?

Generell gilt bei Milch je mehr Fett und Eiweiß enthalten ist, desto fester wird der Schaum und umso besser schmeckt er. Am besten ist geeignet eine mindestens 1,5% H-Milch. Aber auch pflanzliche Milchsorten können verwendet werden.

Alle Milchaufschäumer für die Spülmaschine geeignet?

Nicht alle Milchaufschäumer sind für die Spülmaschine geeignet. Manuelle Geräte können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden, da keine Technik vorhanden ist. Bei elektrischen und Stabmilchaufschäumern dürfen nur die Teile, die keine Elektronik enthalten in die Spülmaschine.

Tchibo Cafissimo Milchaufschäumer

Aus Glas oder Edelstahl?

Edelstahl hat sowohl ein edles Design als auch viele Eigenschaften, die es geeignet für einen Milchaufschäumer macht. Es ist stabil, bruchsicher, hitzebeständig, langlebig, geruchs- und geschmacksneutral, spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Aber auch Glas ist geruchs- und geschmacksneutral, spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Am besten für einen Milchaufschäumer ist Borosilikatglas geeignet, da es besonders stabil, hitzebeständig und kratzfest ist. Somit sind beide Materialien sehr gut für einen Milchaufschäumer geeignet. Vielleicht kann hier eine praktische Entscheidungshilfe, die Nutzungsmöglichkeit auf einem Herd, sein, da dadurch die Milch gleichzeitig erhitzt werden kann und per Hand aufgeschäumt.

Mit Batterie / Akku oder besser mit Kabel?

Jeder muss für sich entscheiden, was besser ist. Die Vor- und Nachteile liegen jedoch klar auf der Hand. Geräte mit Kabel brauchen Strom und können somit nicht mobil und auch nicht unterwegs genutzt werden. Man hat aber nie das Problem, dass die Batterien alle sind. Geräte die batteriebetrieben sind mobil einsetzbar und man kann sich frei bewegen. Man hat aber das Problem, dass die Batterien leer sein können und natürlich auch die Kosten für neue Batterien. Diese fallen bei wiederaufladbaren Akkus natürlich weg.

Auch für Sojamilch, Mandelmilch und andere Pflanzenmilch geeignet?

Elektrische Milchaufschäumer schaffen eigentlich jede Art von Milch in Schaum zu verwandeln auch pflanzliche Varianten wie Soja- oder Hafermilch. Auch widerspenstigere Milchsorten wie Kokos- oder Reismilch sind für die meisten elektrischen Milchaufschäumer kein Problem. Stabmilchaufschäumer kriegen ein gutes Ergebnis bei H-Milch, Soja- und Hafermilch hin. Streiken aber bei Milchsorten mit zu wenig Fett oder Eiweiß wie Kokos-, Reis-, Mandel- oder sehr fettarmer H-Milch. Manuelle Milchaufschäumer bringen ein gutes Ergebnis bei H-Milch und Soja- bzw. Hafermilch. Hier ist nur wichtig, dass eine Temperatur von mindestens 60 °erreicht wurde, denn nur dann bekommt man Milchschaum hin.

Erfahrungsberichte auf Youtube

Abschließend finden Sie nun noch diverse Reviews und Erfahrungsberichte welche wir auf Youtube für sie herausgesucht haben. Reviews von Privatpersonen sind eine gute Möglichkeit sich über einzelne Geräte zu informieren. Die Erfahrungsberichte sind natürlich nicht so detailliert wie der Milchaufschäumer Test einer großen Verbraucherzeitschrift aber sie helfen bei der Kaufentscheidung dennoch weiter.

Tchibo Caffisimo: 

 

Philips Senseo Milk Twister: 

 


Quellenverzeichnis und interessante Links:

  • Wikipedia Betirag zu Latte Art:Link
  • So gelingt richtiger Milchschaum – Zeitungsartikel: Link
  • Infografik Kaffee der Deutschen liebstes Getränk: Link
  • Milchschaum aus der Dose: Link
  • Wissenschaftliche Studie zu Milchschaum: Link
  • Wikipedia Artikel: Link
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Matthias Kraus